PEKMEZ FİYATLARI BAL İLE YARIŞIYOR
Batman’da kış hazırlıklarının başlamasıyla birlikte yöresel pekmezler tezgâhlardaki yerini aldı.
Geçen yıl kilogramı 500 liradan satılan pekmezin fiyatı bu yıl 600 ila 750 liraya yükselirken, üreticiler fiyat artışında üzüm verimindeki düşüşe dikkat çekti. Yaz mevsiminin sona ermesiyle kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden yöresel pekmezler, Batman’daki şarküteri marketleri ve semt pazarlarında satışa sunulmaya başlandı. Ancak pekmez fiyatlarındaki artış, vatandaşların bütçesini zorladığı ifade edildi.
PEKMEZİN KİLOSU 750 LİRAYA KADAR ÇIKIYOR
Geçen yıl kilogramı 500 liradan satılan yöresel pekmezler, bu yıl 600 ila 750 lira arasında değişen fiyatlarla tezgâhlarda yerini aldı. Bal fiyatlarının ise kilogram başına 1000 liradan başlarken geleneksel kış ürünlerinden pekmez de fiyatıyla bal ile yarışır hâle geldiğini söyleyen vatandaşlar fiyatın yüksek olduğundan sitem etti. Midyat ve Gercüş yöresinin meşhur pekmezleri, Batman’da vatandaşların ilgisine sunulurken üreticiler, son yağışların üzüm verimini olumsuz etkilediğini ve bunun fiyatlara yansıdığını ifade etti.
