TÜTÜN ALTERNAFİ ÇİLEK
SASON MARKASI
Sason çileği, kendine özgü bir çilek türüdür. Bu çilek, özellikle organik olarak üretilmesi ve yüksek kalitesi ile tanınır.
SASON MARKASI
Sason çileği, tatlı ve aromatik bir yapıya sahip olup, taze tüketimi oldukça yaygındır. Diğer çilek türlerinden farklı olarak, Sason çileği genellikle daha büyük, kırmızı renkte ve aromatik bir tat profiline sahiptir. Batman'da tütünün yanında ek gelir getirmesi amacıyla oluşturulan çilek bahçelerinde sezonun ilk hasadına başlandı. Arazisindeki 20 dönümde çilek yetiştiriciliği yapan üretici Hakan Uzman, bu sezon hava şartları nedeniyle hasat sezonuna geç başladıklarını söyledi. Verimden oldukça memnun olduklarını dile getiren Uzman, ilk gün tonlarca çileğin toplanarak satışa hazır hale getirildiğini aktardı. Güzel bir sezon beklediklerini ifade eden Uzman, çileklerin aromasının güzel olduğunu ve hava durumuna göre kasım ayına kadar hasat yapmayı planladıklarını belirtti. Uzman, çilek üretimin çok zor olduğuna, ürünün üretim aşamalarının çok yakından takip edilmesi gerektiğine dikkati çekerek, çilekleri iç tüketimde rahatlıkla pazarlayabildiklerini vurguladı. Çilek hasadında çalışan işçilerden Ayşe Türk ise ev bütçesine katkı sunduklarını söyledi. Türk, çilek hasadının oldukça kolay olduğunu belirterek, tütüne göre ürünün hasadının oldukça zevkli olduğunu ifade etti.
