BATMAN'A KÖFTE İSTASYONU

İş insanları Ferit Asutay ve Hayrettin Ekmiş tarafından hayata geçirilen işletme, Batı Raman Bulvarı’nda tüm hazırlıklarını tamamlayarak kapılarını açtı.

HEDEF 100 ŞUBE VE İSTİHDAM

Şirket yöneticileri, hedeflerinin Batman merkezli bir marka olarak Türkiye genelinde 100 il ve ilçede şubeleşmek olduğunu belirtti. Şu anda 65 kişiye istihdam sağlandığını ifade eden yetkililer, bu sayıyı artırmayı amaçladıklarını dile getirdi. Yeni şubeler için Batman merkez başta olmak üzere Midyat ve Tatvan’da çalışmaların sürdüğü, istihdamda ise önceliğin Batmanlı genç girişimcilere verileceği kaydedildi. Köfte İstasyonu’nun yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda özel toplantı ve buluşmalara ev sahipliği yapabilecek bir sosyal alan olarak tasarlandığı belirtildi. Mekânın, kentin sosyal yaşamına katkı sunması hedefleniyor. İşletme yetkilileri, markayı farklı noktalara taşımayı planladıklarını ve ilk etapta üç şube açmayı hedeflediklerini açıkladı. “Köfte İstasyonu”nun patentli bir marka olduğu ve Batman’a ait yerel bir değer olarak konumlandırıldığı vurgulandı. İşletmede yaklaşık 30 çeşit et yemeği sunulurken, müşterilere farklı deneyimler de sağlanıyor. Vatandaşlar ister kendi yemeklerini pişirebiliyor ister hazır sipariş vererek hizmet alabiliyor. Yetkililer, Batman’da dayanışma kültürünün güçlenmesi gerektiğine dikkat çekerek, kentin ortak değerleri etrafında buluşmanın önemine vurgu yaptı.