Türk mutfağı haftası renkli etkinliklerle kutlandı

Türk mutfağının tarihi ve kültürel mirasını tanıtmak amacıyla, Batman  Valiliği himayesinde; İl Özel İdaresi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı iş birliğinde "Türk Mutfağı Haftası" kapsamında anlamlı bir etkinlik düzenlendi. Programda, Aile Destek Merkezleri (ADEM) kursiyerleri ve usta öğreticileri tarafından hazırlanan birbirinden lezzetli yöresel yemekler beğeniye sunuldu. İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü fuaye salonunda gerçekleştirilen etkinliğe, Vali Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp katıldı. Vali Canalp, stantları tek tek gezerek yöresel yemekleri tattı ve emeği geçen katılımcılara teşekkür etti. Türkiye’nin coğrafi ve kültürel çeşitliliğinin mutfağa da yansıdığını vurgulayan Vali Canalp, "Mutfağımız, Arap, Balkan ve Kafkas kültürlerinden etkilenmiş bir zenginliğe sahiptir. Bu çeşitliliği gelecek nesillere aktarmak bizler için büyük bir mutluluk kaynağıdır" ifadelerini kullandı. Öte yandan etkinlik kapsamında düzenlenen yemek yarışmasında dereceye giren kadınlara teşekkür belgeleri takdim edildi.