İl Müdürü Tuncer’den Kesimhane ve Hayvan Pazarına İnceleme

Batman Tarım ve Orman İl Müdürü Necdet Tuncer, kent merkezinde faaliyet gösteren Kesimhane ve Hayvan Pazarını ziyaret etti. Ziyaret sırasında tesislerin genel durumu, hijyen koşulları, hayvan sağlığı ve kesim süreçleri yerinde değerlendirildi. İl Müdürü Tuncer, yürütülen çalışmalar hakkında yetkililerden bilgi alarak hem üretici hem de tüketici açısından büyük önem taşıyan bu alanlarda standartların yükseltilmesi gerektiğini vurguladı. Hayvan Pazarı’nda üreticilerle bir araya gelen Tuncer, hayvancılığın Batman ekonomisi için stratejik bir sektör olduğunu belirterek, “Amacımız, üreticimizin emeğini koruyacak, tüketicimize güvenli ve sağlıklı gıda sunacak bir üretim ve satış zinciri oluşturmaktır. Bu kapsamda denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz. Kaçak kesimlere asla müsaade etmeyeceğiz” dedi. Kesimhanedeki incelemeleri sırasında veteriner hekimler ve teknik personelden bilgi alan Tuncer, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına tam uyum sağlanmasının önemine dikkat çekti. İl Müdürü, modernizasyon çalışmalarının da devam ettiğini belirterek, sürdürülebilir bir hizmet anlayışının yerleşmesi için çabaların süreceğini ifade etti.