YUMURTA SATIŞ VE ÜRETİM İŞLETMELERİNDE DENETİM

Batman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri, il genelinde yumurta satış ve paketleme faaliyeti gösteren işletmelerde denetimler gerçekleştirdi. Yapılan denetimlerde, üretim alanlarındaki hijyen koşulları, üretilen ürünlerin etiket bilgileri, satış koşulları ve gıda maddelerinin muhafaza durumu kontrol edildi. Denetimler sonucunda, Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği'ne aykırı hareket eden işletmelere toplam 210.622,00 TL idari para cezası uygulandı. İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aydın, gıda zincirinin her aşamasında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması için denetimlerin devam edeceğini belirterek şunları söyledi: “Yumurta üretimi, paketlemesi ve satışı yapılan tüm işletmelerde denetimlere ağırlık vereceğiz. Vatandaşlarımızın da bilinçli tüketiciler olarak, satın aldıkları gıdaların son kullanma tarihleri ve etiket bilgilerini kontrol etmeleri konusunda daha dikkatli olmalarını bekliyoruz.” Aydın, ayrıca halk sağlığı ve gıda güvenliğini ilgilendiren her türlü ihbar ve şikayetin Alo 174 Gıda İhbar Hattı'na bildirilmesini istedi.