Mağarayı cafeye dönüştürdü
Batman’ın tarihi antik kenti Hasankeyf’teki binlerce yıllık mağara turizme kazandırılarak cafeye çevrildi. 12 bin yıllık tarihi geçmişi olan Hasankeyf’te daha önce ailesi tarafından ev ve ahır olarak kullanılan atıl durumdaki mağaralar, girişimci Eyüp Ağalday tarafından cafeye çevrildi.
Hasankeyf’te mağarayı cafeye dönüştürerek , asırlarca ataları tarafından hem ev hem de ahır olarak kullanılan mağarayı turzime kazandıran Ağalday, “Mağaraların üst tarafında dördüncü katta yaşıyorduk. Alt taraftaki mağarayı ise ahır olarak kullanıyorduk. Ben mağarada doğmadım ama ablalarım ve ağabeylerim hep mağarada doğdu. Biz burayı temizlemek ve turizme kazandırmak istedik. Burayı cafe yaptık. Mezopotamya ovası olduğu için adını Mezopotamya cafe yaptık. İnsanlar daha önce buraya geliyorlardı ve her yer çöplük içindeydi, ahırdı, insanlar fazla durmak istemiyordu kokudan dolayı. Biz de dedik ki bir temizleyelim. Hiç olmazsa millet gelsin temiz görsün"dedi. Diğer mağaralarıda turizme kazandırmak istediğini belirten genç girişimci,"Burası Hasankeyf’in en yüksek yerlerinden bir tanesi olduğu için insanlar buraya gelip manzarayı buradan daha iyi izleyebiliyor, tarihi eserler i görebiliyorlar. Bazı arkadaşlar da gelip burada filmler, belgeseller çekiliyor. Burada yer alan diğer mağaraları da temizleyip turizme kazandırmak istiyoruz” dedi.
