Geleneksel yöntemlerle buğday hasadı yapıyorlar
Yüksek sıcaklıkların hakim olduğu Batman’da biçerdöverin giremediği dağlık köylerde çiftçiler hububat hasadını geleneksel yöntemlerle yapıyor.
Batman’ın rakımı düşük bölgelerinde hububat hasadı tamamlanırken arazi yapısı nedeniyle hasat, orak ve tırpanla yapılmaya devam ediyor. Hububatı ticari amaçlı ekmediklerini, ekmek yapımı başta olmak üzere kendi ihtiyaçları için ektiklerini belirten çiftçiler, hasat zamanı geldiğinde tüm aile fertleriyle beraber tarlada çalıştıklarını söylediler. Çiftçiler, tarlalarına biçerdöverlerin hiç giremediğini belirterek, tarlaların düzlük alanda olmadığından ve küçük parçalar halinde olduğundan dolayı teknolojiden faydalanmadıklarını ve kavurucu havaya rağmen insan gücüyle çalıştıklarını dile getirdiler.
“KENDİ EKTİĞİMİZİ KENDİMİZ BİÇİYORUZ”
Sabahın ilk saatlerinden, güneşin batımına kadar hasat yaptıklarını söyleyen çiftçi Ferhat Baz, “Kendi işimizi yapıyoruz. Kendi ektiğimizi kendimiz biçiyoruz. Tarlamıza makinalar girmiyor. Biçerdöver yok ve buralara pek uğramıyor. Bir nedeni de arazilerimiz küçük. Her şey insan gücüyle kendimiz ekip kendimiz biçiyoruz. Bunları hepsini topladıktan sonra bağlıyoruz her şeyin ayrı bir uğraşı var. Topladıktan sonra patoz makinasına atıyoruz. Taneciklerini ayırıyor diğeri saman olup çıkıyor. Sabanı da hayvanlar için kullanıyoruz” dedi. Çiftçilerden İsmail Baz ise çocukluğundan beri tarımla uğraştığını belirterek, “Traktörün giremediği yerlere biz kendi gücümüz ve hayvanların güçleriyle sürüyoruz. Ekip daha sonrada oraklarla eski usule göre biçiyoruz. Biçtiklerimizi ardından patoza atıyoruz. Buğdayı kendimize samanı da hayvanlara ayırıyoruz, böylelikle evimizin ihtiyaçlarını karşılıyoruz” dedi.
